【1015個目】
こんにちは！ 研究者せしおです。
僕は料理が好きなのですが、基本はあまり大事にせずレシピも見ず、なんとなく調合するのを楽しんでいる感じです。
大概は、作りながら味付けを考えていきます。
ブログでもスポーツでも研究でも、自己流になりがちです。
良くも悪くも。
小学６年の長男坊は暇になるとたまに料理を作ってくれます。
ネットでレシピを調べて、それに従って作ってくれます。
そして、おいしいです。
忖度なしの小学１年の次男坊が言うので、間違いないです。
大好きな次男坊向けのレシピではありますが。
↑ 卵苦手な次男坊ですが、長男坊の作った卵スープはおいしかったようです。給食に似たレシピだとか。
自己流でやりがちな自分も嫌いではないのですが、基本も大事にできたらと思います。
長男坊の作った料理のエッセンスを、これまた僕なりに取り入れて料理を作っています。
どうやら、自ら基本を学ぶ気はないようです。
基本を学んだ人の真似をするのは好きなようです。
ハハハ。
以上です。
今日も最高の一日を！
