【1137個目】
こんにちは！ 研究者せしおです。
ブログ仲間の記事で紹介されていた「ほりにし」というスパイス調味料を愛用しています。
肉や野菜炒めに少し振りかけるだけで、なんとなく美味しくなります。
何回か使い切って、買い足しています。
今回はあえて買い足す前に、一旦、ほりにしなし生活を送ってみました。
ほりにしに限ったことではありませんが、常備しすぎると、慣れすぎてしまうと思っています。
たまには不足感を感じることで、再開した時に、また新鮮さを感じることができる気がします。
というわけで、調味料に寂しさを感じるくらい期間を置いてから、ほりにしをまた買いました。
昨日、肉野菜炒めに一振りしてみたのですが、やっぱり美味しかったです。
以上です。
今日も最高の一日を！
